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1、带鱼蒸10-15分钟能熟。
2、带鱼蒸制时间不会太长,蒸制时间太长,会导致鱼肉口感变老,里面的营养成分也会下降。判断是否蒸熟可以将筷子插进鱼肉里面,如果能轻松插进去,并且简单的将筷子抽出来,且没有沾上鱼肉,就说明已经完全蒸熟了。
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