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1、豆角冻了是否还能吃,需要根据具体情况进行分析。如果只是单纯的冷冻,没有发生变质,可以吃;如果豆角受冻后出现变质情况,则不可以吃。大家在烹饪之前,需要明确豆角情况。
2、如果豆角在冷冻之后没有变质,虽然口感会有一些变化,营养会有流失,但并没有产生有毒有害物质,因而可以使用;但若豆角在冷冻过程中,出现变质情况,则不建议食用,以免发生腹痛、腹泻、食物中毒等情况。
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