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1、锅烧热就倒入油烧至6成热,首先将鲫鱼滑入锅中,中火煎至两面金黄。
2、然后倒入适量开水,等大火烧开,倒入料酒,煮至汤汁变白。
3、最后倒入萝卜丝再煮两分钟,再加入适量盐,白胡椒粉调味即可,这样就完成了。
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