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有黑点的茭白能吃吗 有黑点的茭白能吃吗

来源: 更新时间:2023-04-13 11:15:04
The Beginning

1、茭白中有黑点是可以吃的,它并不是食物发霉所致,也不是茭白因为太晚采收,土壤就被植物吸收所以长出了黑斑,它是一种正常的自然现象,所以茭白里面长黑点是可以食用的。

2、茭白常年生长在沼泽湖水中,水中有一种名为菰黑粉菌常年寄生在茭白的茎部,刺激茭白植株的茎部胀大,从而有了茭白,一旦天气炎热,茭白中就会有黑心的现象,那些黑点是残留的菰黑穗菌,不是霉也不是土质,所以长了黑点的茭白是可以吃的。

THE END

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