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双色曲奇饼干(双色曲奇饼干牛奶蛋羹味)

来源: 更新时间:2023-04-12 04:36:19
The Beginning

1、原料:低粉300g,黄油200g,白糖80g(喜欢甜的可以多放),吉士粉30ml,泡打粉5ml,鸡蛋2个,盐5ml,绿茶粉10ml。

2、黄油室温用打蛋器打发到呈羽毛状,加入白糖拌匀,再继续用打蛋器打一会。

3、两个鸡蛋打散,分两次加入黄油里,搅拌匀。

4、低粉先筛两次,再与吉士粉、泡打粉、盐混合均匀,筛入做法3中。

5、将做法4轻轻上下切拌均匀。

6、拌匀的面糊取出1/3——1/2面糊放到另一个碗中,加入绿茶粉再次切拌均匀。

7、将两种颜色的面糊装入裱花袋中,在烤盘上随意造型.

8、烤箱预热,180度烤15-17分钟。

THE END

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