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1、莴笋叶、葱、普通面粉、玉米面粉、食用油、盐。
2、莴笋叶择好,洗净,控干水分,切段,放入盆中,撒入普通面粉和玉米面粉,均匀的裹上干面。
3、水烧开,中火上笼蒸五分钟。
4、已蒸好。
5、倒入盆中,用筷子搅拌一下。
6、锅烧热放少许油,再放入葱加盐炒香,迅速倒在蒸菜上面。
7、拌匀即可。
8、盛入盘中。
TAG:莴苣 叶子