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炒冬瓜片怎么做好吃(红烧冬瓜怎么做好吃又简单)

来源: 更新时间:2023-03-30 06:56:47
The Beginning

1、主料:冬瓜400克 红椒1个、食油40毫升、精盐5克、葱1段、花椒5粒、生抽10毫升。

2、冬瓜去皮洗净,然后把冬瓜切薄片,不要太薄了,否则容易炒烂。

3、红椒一个,把红椒切小块。

4、炒锅烧热,加入食用油,爆香花椒葱花。

5、加入冬瓜翻炒。

6、炒至冬瓜边缘变透明,加入适量生抽翻炒,再加入精盐翻炒。

7、炒至冬瓜透明,加入红椒断生即可。

THE END

TAG:炒冬瓜片怎么做好吃  

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