蒜能放冰箱吗（新大蒜能放冰箱吗）

1、大蒜可以放冰箱保存。

2、大蒜可以长时间放冰箱里保存,但需封闭好,不然会有气味。但不建议放进冰箱冷冻室,因为冷冻室的温度非常低,大蒜容易被冻坏。

3、解冻后蒜会变得比较松软,口感变差,营养成分也会受损流失的。

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