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1、准备好牛排,用纸巾擦干水分。
2、将牛排切成块儿状。
3、牛排块放入盆中,倒入大喜大黑椒味烤肉酱,再加入少许料酒。
4、加入少许橄榄油。
5、搅拌均匀,腌制1小时。
6、准备些鲜蔬,洗净待用。
7、将蔬菜切块儿放入盆中。
8、放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油,颠盆拌匀。
9、将食材串成串,放入烤箱中,200度烤20分钟。
10、取出,再刷上一层腌制的料,放入烤箱继续烤10分钟。
11、香烤什蔬牛排串就上桌了!
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