The Beginning
1、材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒。
2、猪肉、葱、榨菜洗净，剁碎。装盘，放入料酒、盐均匀搅拌。
3、油面筋掐个洞，把馅塞进油面筋里。
4、放入清水没过面筋煮２０分左右出锅即可。
THE END
TAG:上海油面筋塞肉的做法
1、材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒。
2、猪肉、葱、榨菜洗净，剁碎。装盘，放入料酒、盐均匀搅拌。
3、油面筋掐个洞，把馅塞进油面筋里。
4、放入清水没过面筋煮２０分左右出锅即可。
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