腐竹皮怎么烤才好吃 炸好的腐竹皮怎么做菜

1、原料：豆皮、烧烤料、盐。

2、豆皮洗净，盆里加少许盐和水，水量要莫没过豆皮哦！浸泡30分钟就可以啦。

3、将豆皮控干水分，切成大约2-3厘米的方块，切成其他形状也行，但方形最容易鼓包。

4、可以撒适量的椒盐、孜然等烧烤料。

5、把豆皮放到烤盘中，每个之间要留有足够大的空隙，最好放在烤网上哦！烤网受热均匀，可以膨胀迅速！将烤箱提前预热，选择热风循环上下火功能180℃，10分钟就可以啦！

TAG:腐竹  才好