The Beginning
1、汤圆：南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可。
2、饺子：北方部分地区有重要的节日要吃饺子的习惯。故而元宵节也是吃饺子。河南有“十五扁，十六圆的习俗”，所以正月十五元宵节，也可以吃饺子。
3、枣糕：在某些地区有在元宵节这一天吃枣糕的习俗，意味着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。
4、生菜：广东过元宵节时，有“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食的习俗，生菜有“生财”之意，以图吉祥生财，代表吉祥。
5、元宵茶：在陕西一带会有煮元宵茶的习惯，在元宵节这一天，他们会在已经煮好的面汤面里面放入一些自己喜欢的蔬菜或者是水果，这样会使得汤更加丰富。以代表来年吉祥如意。
6、油茶：元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵；山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶，也叫面茶。
7、元宵：“正月十五闹元宵”，元宵当然是必不可少的吃食。元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的。
THE END
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