The Beginning
1、准备瘦猪肉250克,党参10克,当归5克,黄精5克,红枣5枚。
2、瘦猪肉切成中块,用沸水烫净。红枣去核。
3、将全部用料倒进炖盅,加水适量,盖上盅盖,隔水炖之。
4、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
5、将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精调味,咸淡随意。
THE END
TAG:
1、准备瘦猪肉250克,党参10克,当归5克,黄精5克,红枣5枚。
2、瘦猪肉切成中块,用沸水烫净。红枣去核。
3、将全部用料倒进炖盅,加水适量,盖上盅盖,隔水炖之。
4、待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。
5、将药渣捞出,放进少许熟油、食盐和味精调味,咸淡随意。
TAG: