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1、材料:刺儿菜300克、蒜瓣2个、油适量、盐3克、鸡粉2克。
2、刺儿菜洗净后揉一揉控水,蒜瓣去皮切碎。
3、锅中倒入油烧热,加入蒜末爆香。
4、然后加入刺儿菜翻炒。
5、翻炒两下加入食盐。
6、此菜很快就熟,倒入锅里1分钟不到就好了,加入鸡粉调味出锅。
TAG:刺儿 怎么做