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冰糖雪梨银耳汤怎么做(冰糖雪梨银耳汤怎么做?)

来源: 更新时间:2023-02-23 09:31:33
The Beginning

1、原料:银耳、梨、冰糖、枸杞。

2、干银耳清洗几遍后,水中泡发,等到体积膨大,耳片柔软时,用剪刀剪成小朵,黄色的根部扔掉不用。

3、放半锅清水(喜欢喝汤可多放些水,喜欢稠的可少放些水)。

4、大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右,直到银耳有些化掉,汤有些粘稠。

5、梨清洗干净,削皮,切成小块,放入银耳汤中,搅拌均匀。

6、盖上盖子,继续慢炖15分钟。

7、放几粒枸杞,并放入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮5分钟。

8、煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火了。

9、晾凉食用。入冰箱冷藏一小时后食用,爽口爽心。

THE END

TAG:雪梨  冰糖  

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