The Beginning
1、红糖糍粑：(1)在糯米粉中加入糖水和成糯米糊，放入锅中蒸15分钟，静置放凉。（2）将蒸好的糍粑切块，放入油锅中炸至金黄捞出。（3）在黄豆面中加入白砂糖搅拌均匀，裹在炸好的糍粑上，再淋上红糖水即可。
2、糯米饼:(1)在糯米粉中加入鸡蛋、白糖、黑芝麻、牛奶搅拌至没有干面粉。(2)锅刷油，倒入面糊，煎至两面金黄后出锅。(3)糯米饼就做好了。
3、糯米豆沙卷:(1)在糯米粉中加入淀粉、糖、清水、色拉油搅拌成糊状，放入锅中大火蒸20分钟。(2)出锅后揉圆擀成长方形，在案板上撒上椰蓉，把红豆沙铺在糯米面上面。(3)把糯米面卷起来切成块，撒上一层椰蓉，糯米豆沙卷就做好了。
THE END
TAG:
