The Beginning
1、材料:鸡翅,生姜,料酒,烤肉酱,糖,酱油,大蒜,芹菜、
2、卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。
3、用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。随吃随做,只要几分钟就可以吃了,微波炉真方便。
4、大小分开来做,先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.
THE END