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香薷的营养价值

来源: 更新时间:2022-05-05 10:15:48
The Beginning

香薷干燥地上部分可入药,有发汗解表,化湿和中,利水消肿功效。主治:夏月感寒饮冷,头痛发热,恶寒无汗,胸痞腹痛,呕吐腹泻,水肿,脚气。

香薷的营养成分

香薷全草含挥发油0.2%-1%,鲜茎叶含挥发油0.26%-0.59%,干茎叶含0.8%-2%,油中主含香薷酮、苯乙酮。还含β-谷甾醇、棕榈酸亚油酸、亚麻酸、熊果酸等物质。

抑菌

香薷挥发油对金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、伤寒杆菌等有较强抑制作用。

利尿

香薷酊剂能刺激肾血管而使肾小球充血,滤过性增大而有利尿作用。

增强免疫力

石香薷挥发油对机体非特异性和特异性免疫功能均有显著增强作用。

香薷挥发油对小鼠、大鼠、豚鼠和家兔的离体回肠自发性收缩活性皆有较强的直接抑制作用,但对不同种属的动物的敏感性不同。

THE END

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