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萝卜丸子汤的做法 萝卜丸子汤的制作步骤介绍

来源: 更新时间:2022-05-05 04:16:23
The Beginning

1、肉馅中擦入少许姜蓉,加入花雕酒 ,鸡精水分多次加入,顺一个方向搅拌。

2、把鸡精水全部搅打进肉馅中,加入生抽,依然顺一个方向搅打,加入盐,加入白胡椒粉,继续搅打上劲,备用。

3、白萝卜洗净,切半圆片,装盘备用。

4、锅中加适量油,下入萝卜片;加入白糖,翻炒均匀;加入纯净水,煮沸;粉丝用冷水浸泡一会儿。

5、肉丸全部入锅再次煮沸,肉丸漂浮起来时加入粉丝,后淋入少许香油,出锅。

THE END

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