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宝宝牛肉丸怎么做好吃又嫩(宝宝牛肉丸子怎么做嫩)

来源: 更新时间:2023-01-10 23:43:24
The Beginning

1、材料:肥瘦牛肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。

2、将牛肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。

3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。

4、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。

5、盛入汤碗内,淋上香油即成。

THE END

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