The Beginning
34岁的高先生结婚三年了，为了生健康的宝宝，他每周餐桌上少不了“猪腰子”。前几天他和朋友聚会时，又点了不少烤腰子以及鸡肾等。不料，朋友提醒说，小心吃多了会不育。
高先生听后很担心，第二天就到医院去做了检查，结果还真被查出患有“少精症”。高先生怀疑自己的精子少与常吃动物肾脏有直接关系。
现在有些人抱着“吃啥补啥”的心态吃动物内脏，这种想法是不科学的。尤其是肾病患者，更不宜多吃动物肾脏，因为肾功能不全的患者，是需要限制营养摄入的。而动物肾脏胆固醇含量高，过量进食将可能加重肾脏负担，使肾功能进一步恶化。此外，动物内脏的脂肪含量也比较高，且动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，会增加人体感染疾病的机会。
建议每周最多吃一两次动物内脏，而且每次食用量不要超过50克。吃动物内脏时，最好多搭配一些粗粮和蔬菜，以补充膳食纤维。
（实习编辑：蔡俊怡）
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