The Beginning
尿酸高的患者可以进食鹅蛋。
鹅蛋营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。鹅蛋中的蛋白质大多是优质蛋白质，可以更好地被人体吸收和利用。鹅蛋的脂肪主要存在于蛋黄中，富含卵磷脂，有利于身体的生长发育。鹅蛋是一种嘌呤含量低的食物，是高尿酸患者甚至痛风急性发作患者的良好蛋白质来源。鹅蛋的脂肪含量很高。如果患者吃太多的鹅蛋，会增加脂肪摄入。高尿酸是一种代谢性疾病，由于体内嘌呤代谢紊乱，导致血液中尿酸含量增加。高尿酸的原因有很多，长时间熬夜也会导致高尿酸。高尿酸有很多症状，患者通常在半夜突然生病并伴有关节疼痛，因为关节疼痛无法完全入睡。早期可能有单侧关节炎或双侧关节炎，最常见的是脚踝、手、肘部或脚部以及其他关节疼痛，这种情况会反复出现。还会出现关节红肿、发热、关节疼痛或严重的关节运动受限，当患者疼痛发作时，不考虑饮食方面的原因，患者会出现头痛。白细胞上升，尿酸就会上升。一些高尿酸患者会出现泌尿系统尿酸结石的症状，患者会出现腰痛和血尿，彩色多普勒超声可以看到结石的形成。尿酸高的患者可以进行适当运动，有助于降低血尿酸，而剧烈运动则可能引起血尿酸增加，是痛风性关节炎的诱发因素。
建议高尿酸患者养成良好的饮食习惯，才能够有效促进尿酸的下降。平时也要养成多喝水的习惯，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，都能够达到有效利尿的作用，也能够进一步促进尿酸的排出。
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