组成多肽链的氨基酸之间的连接键是（氨基酸通过肽键连接所形成的化合物是）

　　组成多肽链的氨基酸之间的连接键是肽键。

　　肽键又称为酰胺键，写作—CO—NH一，组成肽键的四个原子处于同一平面，肽键中的C一N键具有部分双键性质，不能自由旋转。

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