上海青的功效与营养价值（上海青的营养成分和功效）

1、上海青属于一种低脂肪的蔬菜，可以降血脂。而且不会增加人体内的脂肪堆积，具有减肥瘦身的功效。

2、上海青含有的植物纤维可以增加肠胃蠕动，有宽肠通便的作用。

3、上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成。具有解毒消肿的功效，可以排出人体内多种致癌因素。

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