百香果可以连皮泡酒吗 百香果酒连皮一起泡可以吗

1、不可以。

2、百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质，是一种营养价值较高的的水果，果肉可以直接吃，或者用来泡水喝，而果皮口感较差，一般用来煲汤、入药、泡茶等，因此，不建议将百香果连皮泡酒。

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